Er zijn zo van die dingen, die nu eenmaal beter slagen wanneer je ze aan de vakman overlaat. Soms zijn de gevolgen van eigen geklungel te verwaarlozen; soms (bijna) desastreus. Over verkoold bladerdeeg uit eigen keuken en een onbegrijpelijk koopcontract in den vreemde. Ooit geprobeerd om zelf een fatsoenlijke croissant te bakken? Niet uit zo’n [...]

